出展日 | 1日目 |
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出展エリア | 出展カテゴリー |
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フード・ドリンク(調理を伴わない) | - |
活動エリア | Creema オンラインショップ |
京都府 | https://www.creema.jp/user/showProfileExhibits/id/764670 |
京都の一乗寺にて、珈琲豆を自家焙煎しております。
焙煎には、小型の手廻しロースターを使用。主に、深煎りの珈琲豆やドリップパックなどを販売しております。豆は全てスペシャルティコーヒーを使用。
私にとって珈琲豆を焙煎することは、加持祈祷や祈ることのように感じています。
清濁併せ持つ珈琲の世界を、ぜひ楽しみ遊んで頂けたら幸いです。
当日は、アイスコーヒーの試飲をご用意してお待ちしております。