野美屋（やおやっ？）

今回は山梨県南アルプス市の飯野さんの減肥・減農薬栽培こだわりの桃（あかつき⇒堅い品種）、群馬県伊勢崎市の松村さんの特別栽培とうもろこし（ゴールドラッシュ）をメインに販売予定です。（株）すかいらーくに32年勤務、退社後すかいらーく創業者横川竟氏の菜園プロジェクト（1000坪の敷地に100坪のレストラン＆100坪の野菜直売所の複合店舗の総支配人兼 バイヤー）として東京の八王子で野菜直売所を1年半運営、その間に開拓した生産者の中からより良いものを作る生産者のみと現在お付き合いしています。『食を通じて人を幸せにする』が信念。