茶品種“べにふうき”で作る国産有機(有機JAS認証取得)紅茶・緑茶の専門茶園です 畑を開墾してべにふうきを定植し、農薬や化学肥料を一切使わず有機栽培して紅茶・緑茶に加工しています。 美味しく安全な有機の紅茶・緑茶を、多くの方に飲んでいただきたいと、イベントなどを通して直接販売をしています。 茶品種べにふうきは、ダージリンの香りとアッサムの味わいを持つ紅茶に適した品種です。 香りを楽しむストレート、コクのあるチャイ、ミルクティー、どちらもお勧めです。 緑茶にはメチル化カテキンが含まれます。 紅茶、緑茶共に嫌なえぐみや苦みがなく、飲みやすいのが特徴です。