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琵琶湖の湖畔のログハウスで手作り燻製を製造しています。 山桜のチップで燻した本物の燻製を提供致します。 人気の燻製ピーナッツ ・ カシューナッツに加えて新商品の販売も決定。また好評の燻製オリーブオイル、燻製調味料『煙(KEMURI)』もいつもの美味しさにてしっかりお届けしますね。皆様のお越しをお待ちしております。