| 出展日 | 両日 |
|---|---|
| ブースNo. | J-81 |
| 出展エリア | 出展カテゴリー |
|---|---|
| フード（調理を伴わないフード） | - |
| 活動エリア | Creema オンラインショップ |
| https://www.creema.jp/c/kokoyuta-biscotti/selling |
店主のLisaです。
☆ 子供の頃からお菓子やお料理が大好きでした。食べるのも作るのも。
☆ 食を極めるために管理栄養士の資格を取得。栄養士として病院勤務。
☆ 新たな世界が見たくなって、青年海外協力隊へ参加。
☆ 帰国後、製菓学校にてお菓子作りに情熱を燃やす。
☆ 製菓店、カフェ、ホテル、などで修業。
☆ 2005年『焼菓子工房LISA』設立。
☆ 2008年ビスコッティ専門店ココユタ誕生。
よろしくお願いします！！
