市場で消費される農業生産物の裏側には、規格外や生産量がネックとなり、流通に乗らない農産物があります。私たちは農業に携わる方々が丹精を込めて作られた農業生産物を余すところなく利用できる商品を農家の方と一緒に開発しています。今回は販売が低迷する茶葉の用途拡大を目指し、宇治茶生産茶農家と一緒に安心で上質なシングルオリジンの茶葉をふんだんに使い、レシピを工夫して「ほんまにお茶や～」と、最後までお茶感が味わえる「お茶のチョコレート」を作りました。 京都産の茶葉100%で作った国産の紅茶「和神茶（わこうちゃ）」と共にお試し下さい。