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東京都小平市にある小さなお店、Cafe&Deli hugです。hugのシフォンは国産小麦粉、奥久慈卵など良質な材料を使い、丁寧に手づくりしています。クリームは甘さをやや控え、素朴ながらも上質な味わい。 ふわふわしっとり、お口の中でとろける、シフォンってこんな感じだった!?ときっと驚いていただけると思います。ぜひ極上の口溶けをお試しください。