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創業190年の老舗酒屋。 伝統的な日本酒造りを礎に、最新の酒造手法を取り入れてお酒づくりをしています。2020年はインターナショナル・サケ・チャレンジで世界一位となるトロフィー賞を受賞しました。 また甘酒としては珍しい、ブルーベリー入りの甘酒『こんるり』を新商品として売り出しました。甘いだけでなく、ブルーベリーの酸味が飲み後のすっきりさを体現します。見た目もビンク色の綺麗な商品となっています。 温故知新、守破離の精神でいつもチャレンジしています。