日本の木を無駄無く料理・デザインする。 日本の木を使い、匠の技術を組み合わせた「暮らしの道具」 私たちは、少しでもCO2の削減に努力しております。 一本の木の頭の先から根元のところまで無駄にしないように料理・デザインし、木材を加工してでる「おがくず」は、木の葉や家畜の肥料と混ぜ合わせ発酵させて土を作り、野菜を栽培して循環させるようにするなど、サステナブル（持続可能）な商品づくりを心がけています。大きな「テーブル」から小さな「箸置き」まで、お客様から喜んで使っていただけるようにデザインして製作しています。