CREATOR

地元福岡では林檎のケーキ屋さんで親しまれている、クィーンボアーズと申します。当店は焼き菓子のフォーマルギフトからプチギフトまでお求めいただけるアンティークな雰囲気の焼き菓子店を約２０年続けています。 もともと贈り物にできる焼き菓子ばかりを 作っていますので賞味期限は長いもので３０日、短くても５日ほどあるためお土産にもぴったりです。 そして「林檎の誘惑」という熟成ケーキですがこちらは林檎の果汁だけでしっとりさせた、とてもジューシーな焼き菓子です。 旬の林檎に合わせた煮込み方でトロっととろけるような 食感と林檎の酸味を残した爽やかで濃厚な味わいが クセになる看板焼き菓子です。 また、地元では林檎のケーキ屋さんですがイベント出店時は「フロランタン屋さん」とお客様に覚えていただけるほどフロランタンが大好評でイベントの時は一番人気の焼き菓子です。 こちらは甘さ控えめで濃厚なキャラメルにサックリとした分厚いクッキー生地と相性が良く、なんといってもパリッとしたキャラメルが歯にくっつきません。 最近は新たに種類豊富なスコーンも仲間入りしましたのでぜひこちらもお召し上がりいただきたい逸品です。