東京都調布市に工房を構え、ドレッシングやシロップを手づくりしています。季節ごとに味が変わる、、ちょっとめずらしいスタイルのソース屋です。 季節野菜、果物をたっぷりつかってつくるドレッシングとオーガニックアールグレイとフラワーハーブを詰め込んだ紅茶シロップ。どちらも化学的に作られた調味料、保存料等一切使わず植物性のみの食材でつくりました。 美味しくて楽しい、使うのがワクワクするような心と身体に優しいものをテーマにものづくりをしています。