CREATOR

2013年以来、京都・山城地域で、宇治茶生産茶農家とともに、生産者の顔が見えるシングルオリジンのお茶や、お茶を使った加工品を開発などして、繋がりで生まれた商品を消費者の方々に届ける事を通して、京都・山城地域を元気にする活動を行っています。 2022年に開発しました高級茶の代名詞、京都府産の宇治茶玉露をパウダーにして、たっぷり8%と練り込み、最後の一口までお茶の味を感じられる濃厚なチョコレート「玉露入りキャレ（一口板チョコ）」は、全国商工会連合会主催の buyer's roomで全国商工会連合会賞をいただきました。 今年の目玉作品は、京都・和束町で化学合成農薬及び化学肥料を一切使わない自然栽培で育てた茶葉を発酵させて作った紅茶を原料にベルガモットで香りを付けた「アールグレイ和紅茶」です。JONA（日本オーガニック＆ナチュラルフーズ協会）認定品。