当店はメープルシロップを使った罪悪感のないお菓子専門店です。 アレルギーなどで食事制限をされている方やそうでない方でも一緒のテーブルで楽しい時間を過ごしてほしいという思いから、体に負担がかかりやすい白砂糖や食品添加物などの材料を一切使わないため、時間をかけてでも丹精込めて100%手づくりで、安心できる素材だけを使って焼き上げています。