清々しくキリっと引き締まった柚子の香りと味はそのままに、ツンとしたトゲのない、柔らかで優しい味わいのポン酢です。 柚子は高知県安芸産を使用、羅臼昆布と4種の削り節で強い酸味に負けない旨味たっぷりのおダシをひきました。 添加物は使っておらず、素材の邪魔をしないため幅広くお料理にご利用頂けます。 お味見して頂けますので是非お気軽にお立ち寄り下さい。