韓国生まれ育ち田舎出身の2児の母です。日本で暮らしてもう26目となりました。 元舞台照明家、コロナがきっかけで食を通してもっと笑顔を広めたいと思って自分が出来ることから始めました。 韓国の生活薬膳料理をベースに韓国のお餅「ソルギ」を土台にしたケーキを製造販売しています。餡フラワーの華やかさが特別な日をより思い出に残る微笑ましい日になれたらなあと思います。