登山とアウトドアが好きなパティシエが やっている、山をモチーフにした お菓子屋さんです⛰️🍪🍰 山での行動食や山頂のひとときのお供に☕️ お家での時間や自分へのご褒美や 大事な人と過ごす時間のお供に🙏 山菓＝山のお菓子 epic＝最高の、素晴らしい という意味合いなのですが、 登山でのやっとの思いで山頂に 辿り着いた時の思いをお菓子に込めて 名付けました◎ 雷鳥クッキー. 米粉のフィナンシェ. ピスタチオテリーヌ.お山のチーズ.ラム酒のチョコナッツケイクを持って登場します！何卒！