日本全国の旬な食材を用いた焼き菓子をメインに販売いたします。見栄えも可愛く、味も美味しいそんな焼菓子を作りました。農家さんとコラボをして地域の特産品でお菓子開発もしています。満足感のあるタルトや、スパイスが効いたお菓子などが人気です。 広島県のレモンをたっぷり使ったレモンケーキとサブレ、福島県浪江町のエゴマの実を使ったボーロとタルト、福島県のいちじくを使ったフィナンシェ、など産地も味も美味しい&面白いものをお持ちいたします。