琵琶湖の畔のログハウスで燻製を手作りしています。桜のチップでじっくり燻した本物の燻製をお届けします。人気の燻製ナッツ５種、燻製スィーツ、また燻製のオリーブオイルなど、未体験の　美味しい　をお楽しみ下さい。