当店は、通販専門・ブレンドだけの自家焙煎珈琲店です。 祖父から父、そして私へと三代にわたって受け継がれてきた「リラックスできるコーヒーの味わい」を大切にしています。 当店のブレンドコーヒーは、世界中の様々な産地から厳選した豆や異なる焙煎度の豆を巧みに組み合わせて作り上げています。 ブレンドコーヒーは、世界各国様々な産地のコーヒー豆や焙煎度の違うものを混ぜ合わせて作ります。 産地によるコーヒー豆が持つ性質や違い、味わいを知らないと調和したブレンドコーヒーの味になりません。 それぞれの豆の特徴を深く理解し、調和を重ねることで、唯一無二の味わいを引き出しています。 豆本来の特性を最大限に生かし、甘い香りが広がるよう丁寧に私が焙煎しています。 そして、その香りと味わいが完璧に調和するようにブレンドし、ご家庭でリラックスできる一杯をお届けしています。 お客様にとってのくつろぎのひとときが理想です。