滋賀県　琵琶湖の畔のログハウスにて手作り燻製を製造しています。　好評の燻製ピーナッツ　燻製カシューナッツ　燻製キャラメリーゼ　燻製オリーブオイル　燻製調味料『煙（KEMURI）』に加えまして、今回は冬期商品である　燻製チキン　燻製チーズ（４種　プレーン　バジル　ブラックペパー　カマンベール）　の販売をさせて頂きます。 桜のチップでじっくり燻した本物をお楽しみ下さい。