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滋賀県 琵琶湖の畔のログハウスにて手作り燻製を製造しています。 好評の燻製ピーナッツ 燻製カシューナッツ 燻製キャラメリーゼ 燻製オリーブオイル 燻製調味料『煙(KEMURI)』に加えまして、今回は冬期商品である 燻製チキン 燻製チーズ(4種 プレーン バジル ブラックペパー カマンベール) の販売をさせて頂きます。 桜のチップでじっくり燻した本物をお楽しみ下さい。