斉藤健 1982年岐阜県生まれ 県内で就職、服屋を経て仕事を辞め旅にでる 2012年旅の途中、八ヶ岳の山小屋「黒百合ヒュッテ」で働く 2013年夫婦でみたけさいとう商店を開店 商店を始めると同時に独学で木工を始める 始めは山小屋と商店の二足のわらじだったが、2015年より商店を本格始動 食品加工、木のもの、土のもの、企画構想、パッキング、力仕事、洗濯担当 斉藤湯湯（旧姓：坪井） 1979年大阪生まれ 京都の芸術系大学修了後（版画専攻）、デザイン会社見習いを経て 2009年より八ヶ岳の山小屋「黒百合ヒュッテ」に就職 小屋仕事全般をやりながら、小屋のお土産物のデザイン等、売店のディレクションに携わる 2013年夫婦でみたけさいとう商店を開店 食品加工、デザイン、ドローイング、ウェブショップ、ブログ、経理、事務全般、掃除担当