愛知県にて古民家カフェを営みながら、チーズケーキの専門店として各地の手作り市やマルシェ、通販Creemaにて販売しています。国産フレッシュチーズを主に使用して丁寧に手作りしたチーズケーキは濃厚で優しい甘さ。食べた方の記憶に優しく残る味をこころがけています。25種類ほどのフレーバーの中からお好みの味を見つけて頂けたら嬉しいです。