Petit germe chiffon

発芽げんまいのお菓子　プティ　ジェルム　です。
自家発芽させた玄米をたっぷり入れた、食べて元気になるお菓子を作っています。
https://youtu.be/mM5I1wi-mys

・グルテンフリー
・乳製品不使用
・農薬を使っていない素材をできるだけ厳選
・オーガニックの素材を厳選使用
・精製されていない素材を使用
・放射能の検出されていない素材を厳選
・白砂糖は使わず、甜菜糖を使用
・油脂は、美味しさを損なわない範囲内で、できる限り少なく使用
・添加物は使用しませんが、一部の焼き菓子に、天然重曹に限り使用しています
・水道水は、不純物をすべて取り除いた、ゼロウォーターを使用
・当工房では電子レンジは使いません

●お味は、妥協しておりません