カンボジアの現地へ年5回ほど直接行き、現地の生産者さん達とコミュニケーションをとりながら自分の目で厳選し、世界1美味しいと言われるカンボジア産の胡椒を中心に生胡椒塩漬けやカンボジア食品を扱うセレクトショップです。 自社オリジナルのカンボジア産胡椒を使った煎餅や、胡椒マヨネーズ、地元大和市のイタリアン&パティスリーの人気店とコラボした焼き菓子なども展開しています。 当店の商品を購入いただけることで、現地の生産者さんたちへの支援や、地雷などで足を失った方たちへの障がい者雇用につながる仕組みづくりを行っています。