ゆぅたんのほっぺたは、八百屋から始まったお菓子屋です。 全国の生産者と直接つながり、土や水、空気まで想像できる素材を選び、一つひとつ丁寧にお菓子に仕立てています。 看板商品のシフォンケーキは、卵・米粉・野菜や果物そしてお花の力を最大限に引き出し、口に入れた瞬間の「ふわっ」、飲み込んだ後に残る「余韻」を大切にしています。 食べることで心がほどけ、明日を少し前向きに生きる力になるように。 大量生産ではなく、作り手の顔や想いが伝わることを大切にしながら、食べた人の記憶にそっと残るお菓子を届けています。 “おいしい”の先にある、あたたかな物語を感じてもらえたら嬉しいです