「旅するお菓子屋」をコンセプトに、日本全国の旬な食材を生かしたお菓子などを自宅を改造した工房で制作するSUIKA SHACKです。日本全国の「旬」を追いかけ、最高の食材で丁寧にお菓子をパティシエが作っています。各地の農家とコラボレーションした地域の特産品を使ったお菓子が人気です。旬の味わいとともに、心安らぐひとときをお過ごしください。 レモンケーキ、りんごタルト、スイートポテトタルト、リンツァートルテ、など20種類以上のお菓子をお持ちいたします🍉