「e℃（イード）」は、カフェ巡りが大好きな夫婦が立ち上げた、シンプルな厳選素材を使用した洋菓子ブランド。日本酒酒蔵を経営していた夫と、航空産業に従事する妻が、世界中から愛される品質にこだわったお菓子を届けたい、という想いから、2024年8月に誕生しました。北海道産バターを使用し、職人の技で生み出されるお菓子は、シェアしたくなる美味しさ。バターサンド、クッキー缶、リーフパイを販売。