sacsacでは「Cookie Cutter Museum」（クッキー型の博物館）と題して、 世界の様々な　芸術、文化、民族、歴史　など 幅広い視点でモチーフを選定して所蔵品（クッキー型）を作っています。 所蔵品はＷＥＢ上でも閲覧でき、購入することができます。 所蔵品を使ってクッキーを焼き、鑑賞して、食べることができます。 今後、Cookie Cutter Museumは様々な作品展を行なっていく予定です。