自然豊かな伊豆半島にてハチミツの生産している養蜂家です。一切混ぜ物や加熱をしていない天然生はちみつです。生産者である私自身が、なぜ混ぜ物をしていないハチミツ、加熱していないハチミツが良いか、そしてどのようにハチミツを作っているかをお伝えしながら食べ比べをして頂ければと思います。