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昔ながらの製法にこだわり、鋏型を使用し、丹精込めて焼いた煎餅。 手焼きでしか表現できない、シンプルで上品な味を表現。 1枚1枚丹精込めて焼いた懐かしい贅沢な味の「和歌浦せんべい(玉子煎餅)」。 手間隙かけて作ったクセになる「ニッキせんべい」。 技術と経験が味の決め手。 煎餅の本当のおいしさと限りない可能性を追求し続けています。 是非、ご賞味していただきたい。