出展クリエイター
岐阜清流長良川に程近い場所で創業75年目を迎える和菓子屋です。岐阜名物、求肥をカステラ生地で包み込み、鮎の型に型取った(上り鮎)、栗処岐阜名物栗きんとんの当店オリジナルの創作菓子、栗きんとんをわらび餅で包み混んだ(わらび(栗きんとん)、栗きんとんと求肥をカステラ生地で包んだ(栗きんとん小田巻)など、6月4、5日に(横浜ハンドメイドマルシェ)で二日間で2000個を完売した商品になり、特に(栗きんとん小田巻)などは、4日(土)に限定300個は並ばれた方で完売しました。当日も数量限定で販売致します。 尚、予約などは承っておりません。